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2008年6月21日 (土)

絶品馬肉!!

080613_201402 またまた食べ物のお話で~す!Barの飲み仲間である、ゆみちゃんとまっちゃんにお誘い頂き、初の馬肉に挑戦しました^^前々から美味しい店があると聞いてたので、めちゃ気になってました。あまりにも美味しかったので、どーんとご紹介!JR吹田駅近くにある「馬肉料理専門店 波津馬(はつば)」 熊本産の馬肉です。刺身からあぶり、焼きまで、ほんと何を食べても美味しくいただけました。馬肉って臭いイメージがあったんですが、実は牛肉よりもあっさりしてるんじゃないかしら・・。また絶対行きたいお店です。ご夫婦でされてるのかな~。とても丁寧なお仕事をされてる感じがしました。おすすめします!FUMI

「波津馬」 吹田市片山町1-10-22  (電話)06-6338-2939 (定休日)火曜日

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